消防培训进餐饮，安全守护“烟火气”

　　长沙晚报掌上长沙3月20日讯（通讯员 余娜娜 苏伟）为进一步增强餐饮行业人员用火用电安全意识，提升场所火灾防控能力，3月20日，天心区消防救援大队五一商圈消防救援站在笨萝卜网红餐饮店开展消防安全培训活动。

　　培训中，消防员结合网红店人流密集和餐饮场所实际情况，深入剖析了当前餐饮场所大多存在行业火灾荷载大、用电量多，违章用火、用电违法现象突出和管理不到位等现实问题，向参训人员详细讲解了火灾的成因、餐饮场所的重点部位、如何扑救初期火灾、如何正确自救等消防常识，并叮嘱务必保持消防通道、安全出口畅通无阻。为使参训人员有更直观的感受，消防员现场演示了灭火器、过滤式自救呼吸器、室内消火栓等使用方法，通过手把手教学，员工逐一体验了灭火器“提、拔、握、压”操作步骤，以及消火栓水带连接、出水灭火等技能。