潮宗街民宿,90后创业长沙“S计划” | 山水洲城记
“虞书欣、成毅、张彬彬等艺人争先打卡潮宗街这家民宿,‘空空客厅’出片率100%!”这周末,来自重庆的温婕同学开启了来长沙旅游的第一个打卡点。她说,听说长沙这条古街的含“星”量超高,于是想来这里碰碰运气。
开业才3年,空空客厅就在民宿界火爆出圈。其独特的风格和位置,不久后就吸引了十多位艺人前来,包括叶倩文、白敬亭、檀健次等。
走进潮宗街,行走在麻石板路上,古街南侧有一条名为梓园的小巷直通楠木厅。长沙古城街巷不同于横平竖直的北京胡同,而是随城墙、山峦、沟渠变化,有很多曲尺型街巷。梓园就是如此。
曲径通幽处。穿过楠木厅巷,顺着巷子接连拐四道弯,忽而,绿荫不约而至,一处洁白的欧式院子映入眼帘,“空空客厅”到了。
“好久不见呀!”话音刚落,只见她带着笑容迎面走来,一头及腰长发轻轻垂落,条纹吊带衫搭配白色长裙和这座空间的色调无比契合。在这里,橘洲君见到了“空空客厅”的主理人申雯。
听着这位“90后”娄底妹子在长沙的创业故事,橘洲君脑海中浮现一句话,不是“A计划”,也不是“B计划”,而是“S(Success)计划”!潮宗街这片“方寸之地”,是怎么成为一片创业沃土的呢?那么,今天就和橘洲君一起走进申雯的“S计划”吧!
一
“潮宗街是老长沙中心城区不可多得的‘宝地’,深受年轻人的喜爱,再加上长沙为吸引年轻人创业就业提供的各种利好政策,我放弃了教师的稳定工作,踏入了民宿行业。”6月14日,“新时代 新长沙”——央媒省媒“走读长沙 精彩星城”大型融媒系列主题采访活动举行,申雯作为6名青年代表之一,分享了自己与长沙的故事。
“从18岁到长沙读大学,现在走过了15个年头了,在长沙收获了家庭和事业,这座城市已经成为了我的‘第二故乡’。”说起来时路,申雯脸上止不住地微笑。从职院老师到民宿老板,再到室内设计师,申雯这15年的故事可以用“跨界者”一词来形容。
时间来到2009年,从娄底到长沙,申雯提着行李踏上长沙的求学之旅,进入湖南农业大学就读食品科学专业。看着浏阳河畔的高楼大厦“拔节生长”,当时的她还未想到自己会与这座城市产生如此深的连接。
本科毕业后,申雯继续考取了农大研究生攻读茶学专业,师从刘仲华院士。“我导师是一个非常和蔼可亲的人。”提起学生时代,申雯脸上洋溢着青春的笑容。
或许是一路在校求学的经历,硕士毕业后,她考取了长沙某职业学校的老师,为校园时光“续杯”。但她“不安于现状”的性格,让她总觉得缺了点什么。
申雯的丈夫陈雨是一名空间摄影师,为各大旅游网站和民宿租赁平台拍摄照片。2017年,夫妻俩敏锐地“网红长沙”让不少民宿得以出圈,于是决定用位于河西大学城的自家房子练练手,打造属于自己的第一个民宿。
“那是一套三室一厅的房子,我们把一个卧室做了简单装修,挂在了民宿租赁平台上。”申雯说。第一次尝试做出成效后,他们陆续租下十几套商住公寓,自己设计、装修将其改造成民宿。同时,也有一些老板将民宿交给申雯设计装修。这些民宿的风格受到游客欢迎,一上线就预订火爆。这让申雯有了辞职创业的信心。
“从我自身经历来看,毕业迷茫是很正常的,我就业创业的路也没有一蹴而就,是不断尝试中发现可能。”申雯谈及毕业后的经历感慨道,“自己就是在工作中积累经验,慢慢摸索,直到有了足够的勇气和底气才决定辞职创业。之前从教的经历也对我民宿事业有一些帮助,所以人生没有白走的路,每一步都算数。”
二
“作为室内设计师的我,从小就向往有一个属于自己的伊甸园,闲时能和好友泡一壶茶,伴着微风、鸟鸣,无论月明星稀,还是夜风习习,都能畅谈自己所见、所爱。”申雯看着“空空客厅”庭院内的百年枫杨树感慨道。
和潮宗街的缘分正是从这棵百年枫杨树开始的。
倚着白色的旋转楼梯而上,高20多米的枫杨树直冲云霄,向下扎根,向上生长。历经百年风雨洗礼的它,仿佛能将这座历史文化街区的故事娓娓道来。
“在潮宗街逛街的时候,我一下就被这棵百年枫杨树吸引了。因为有了这棵树,才有了‘空空客厅’和旋转楼梯的创意。”2019年,已有一定民宿设计和经营经验的申雯来到潮宗街,一眼就相中了这里。尽管上世纪70年代的居民楼破旧荒凉,但院中那株生机勃勃的古树一下子就打动了她。
这两栋房子中间有一个宽敞的院子,院子里的百年枫杨树遮掩了部分建筑,又巧妙地将两栋房子划分开来。
申雯始终认为,民宿不仅仅是一个住宿的地方,而是年轻人的城市会客厅。她希望将民宿打造成一个灵活多变的空间,可以举办婚礼、展览、读书会等各种活动。“它的场景是灵活多变的,这便也是‘空空’一词的由来。”申雯说。
“我们把绿地和白色建筑保留在城市中央,让建筑与自然更好地融合,大家在市中心也能感受到大自然的清净。”申雯边介绍边翻出民宿改造前的照片,“这两栋楼建于20世纪70年代,光拆除和清理垃圾就花了两个多月。所有的设计、采购都是我一个人完成,具体到房间内每一件物品的摆放,每一处卫生的处理,咖啡厅每一个新品的研发等。为了节省开支,我还会自己动手做家具。”申雯指了指大堂里的茶几,这是她用两块长方形石料和一整块玻璃设计制作而成。
这段“旧房爆改”的历程,也被她记录下来并发在社交平台上。改造前后的强烈对比吸引了网友关注,改造过程的艰辛也获得了网友点赞,很快点击量就突破千万。百年枫杨树更是成了“空空客厅”的一个IP,从施工到落成持续为这个空间输送源源不断的能量。
2021年5月,“空空客厅”开业,终于,在30岁之前,申雯实现了自己打造“伊甸园”的梦想。2023年“空空客厅”获评长沙“十佳”民宿,至今民宿的订单量一直居高不下,旺季更是“一房难求”。
“潮宗街为吸引青年人创业就业提供了很多利好的扶持政策。”申雯也是潮宗街历史文化街区城市有机更新的见证者之一。2019年11月,开福区向全球文创设计大咖发出邀约,以“免租两年”“财政奖励”“贷款财政贴息”等系列优惠政策,吸引专业文化创意设计企业入驻潮宗街。在城市有机更新大潮中,潮宗街迎来蝶变新生,消费新业态不断入驻,越来越多的民宿也如雨后春笋般涌入,现如今已成为长沙文旅产业里不可或缺的一部分。
潮宗街只是长沙城有机更新的一例,在星城大地,太平街、都正街、县正街、西园北里等老街巷也都焕发出新的光彩。保留历史、传承文化,方有“潮”起来的里子;把握时代脉搏、引入网红业态,方有“潮”的面子。
400多年的老麻石浸透时光,大大小小的街巷之间,潮店隐匿,潮人出没。
三
2021年,申雯发了一条朋友圈:“今天30岁啦,得到了最好的礼物——民宿‘雯雯的家·空空客厅’,未来可期。”
2024年,这条朋友圈有了续集:“非常幸运拥有了新店——‘方寸·空空客厅’,在露台吹着江边的风、欣赏长沙夜景,和伙伴一起奋斗,处处充满温暖和感恩。”
落日余晖,湘江风光带的一栋圆形建筑,层层樟树环绕生长,或许是与树的渊源,“方寸·空空客厅”将江景、夜景与绿意揽入怀中。
“方寸·空空客厅”选址在潮宗门以北、潮宗门往南,是长沙有名的“藏在车库里”的宋明古城墙遗址。“方寸·空空客厅”由“空空客厅”和“方寸Life”联合打造,面积约1500平方米,由申雯历时5个多月改造而成。“方寸·空空客厅”是“民宿+餐饮”的形式,申雯称之为“0”线江景房,可以免费欣赏“被严重低估的湘江灯光秀”。
“我第一次来这儿时,就被江景和夜景迷住了。”申雯说,独栋江边建筑、透明玻璃幕墙、顶楼露天餐吧,在这里可以欣赏绝美的湘江风光和长沙“一江两岸”灯光秀。
“长沙‘一江两岸’灯光秀真的值得出圈,我愿意成为让它爆火的助推者。”申雯说。因此每到傍晚时分,“方寸·空空客厅”便以夜景为背景开启网络直播,向网友“安利”长沙的实力与美好。“我们在积极创新,打造更多个性化、特色化、体验化的消费场景,争取让更多年轻人从‘头回客’成为‘回头客’。”
“如果用一个词形容长沙,我觉得是‘青春’。”申雯说。“空空客厅”是青年人的聚集地,员工是25岁左右,客群大部分也是20至35岁的年轻人。对于长沙的青年活力氛围,她更是深有感触,“每天接触的都是年轻人,看着他们在店里分享着重要的青春时刻,如表白的欣喜、求职的成功、表求婚的浪漫等。”
目前,申雯打理着两家“空空客厅”,还经营着一家“空空设计事务所”,每天忙着跑工地、跑民宿。她也留了时间给自己和家人,健身、陪孩子以及和朋友聚会。偶尔,她还会与丈夫一同骑上电动车,穿梭于长沙的街巷之间,享受那份简单而纯粹的快乐。
“我清晰地记得刚开始创业时,内心怀揣着对未来的憧憬和些许不安。然而,长沙用它的包容和热情迅速接纳了我,为我们‘90’后青年成长成才、干事创业提供了坚实保障,彰显了长沙青春之城的魅力,同时这座城市也给予了我无数的机遇和可能。”申雯说。
近年来,长沙坚持“年轻人友好的城市”定位,使之成为放飞青春的“秀场”、公平竞争的“赛场”、实现自我抱负的“创业场”;围绕青年人才“引育留用服”的全链条,努力提升这座城市的吸引力、凝聚力、向心力、创造力,打造了“低成本创业、高品质生活”的幸福生态圈,成为“生活能幸福,打拼能出彩”的青春主场。
“跨界者”申雯的“S计划”,更是“在长沙,每一个青年都拥有更多可能”的生动体现。
与申雯告别,橘洲君走出潮宗街,登高望去,发现原来潮宗街内还有许多棵百年枫杨树,伴着微微夏风,沙沙作响。
听,那是他们在共同交织着这座千年之城拔节生长的声音。
记者/刘丹 刘俊 实习生/陈姣 郭梓昂
编辑/刘丹 校读/欧艳
初审/彭培成 终审/沐刃
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