一块田收获两重“金”｜和美乡村纪事

　　长沙晚报全媒体记者 张禹 通讯员 段华良 王昌龙

　　钢制棚架绵延向远方，层层藤蔓织就绿海，一串串翠绿瓜蒌像玲珑灯笼垂挂棚下；藤蔓荫蔽的土地上，魔芋枝叶舒展，勃勃生机从泥土里冒出来……近日，记者走进宁乡市青山桥镇石狮桥村瓜蒌魔芋套种产业基地，满眼青绿扑面而来。在田间，村民弯腰除草、细心管护，欢声笑语回荡田垄，一幅产业兴旺的和美乡村画卷徐徐铺展。

　　高矮共生，架上挂瓜蒌棚下长魔芋

　　土地有限，智慧无穷。石狮桥村跳出单一种植的老思路，摸索出“上层瓜蒌遮荫、下层魔芋生金”的立体套种模式，把一亩田地的价值充分挖掘出来。

　　瓜蒌藤蔓繁茂，刚好为喜阴怕晒的魔芋撑起天然凉棚；魔芋扎根泥土，固土保水、养护地力，反过来滋养瓜蒌生长，作物之间习性互补、共生互促。“过去一块地只赚一份钱，现在高矮搭配，一份土地两份产出。”石狮桥村党总支书记、村委会主任文放军站在田埂上，指着连片基地向记者介绍。

　　今年，全村瓜蒌魔芋套种面积拓展至200亩。村里换上优质“徽记20号”新品种，推行自主育苗、一体产销，种植成本降下来，也避开了去年气候异常带来的减产风险，整片基地作物长势喜人。文放军高兴地说：“按照初步测算，今年瓜蒌预计总产量超1.7万公斤，产值近100万元；魔芋亩产约1000公斤，亩均产值3000元；基地还配套栽种50亩红米、黑米、香米等优质稻，三类特色产业叠加发力，全年总产值有望突破150万元，真正实现一地双收、一举多赢。”

　　瓜蒌与魔芋皆是药食同源的宝贝。瓜蒌籽醇香可口，是热门休闲零食，瓜蒌皮、瓜蒌根可入药，还能加工凉茶；魔芋富含膳食纤维、零脂肪，既可以做成魔芋干、粉丝等美食，还能应用于工业新材料领域，市场前景十分广阔。

　　青春入乡，科技农机赋能乡土田野

　　和美乡村，既有老把式的耕耘，更有年轻人的闯劲。在石狮桥村的连片稻田上空，一架无人机缓缓升空，“00后”种粮大户石亮稳稳操控设备，雾化药剂均匀洒向片片禾苗。曾经面朝黄土、人力扛药桶的耕作方式，正在被智能化、机械化作业替代。

　　机器轰鸣代替弯腰劳作，省时省力又精准高效。年轻的新农人扎根乡土，把新设备、新理念带到田间地头，为传统农业注入青春活力。从人工管护套种基地，到无人机植保稻田，老产业遇上新技术，乡村土地迸发出全新能量。产业兴旺的同时，人居环境同步提质，宜居宜业的乡村模样看得见、摸得着。

　　党建聚力，小作物谋就富民大产业

　　产业兴，乡村兴；百姓富，乡村美。石狮桥村坚持党建引领，搭建起“党支部+‘三长’队伍+合作社+农户”的发展模式，把农户紧紧聚拢在产业链条上。村里产业稳步向前，治理水平同步提升，先后斩获“长沙市平安创建示范村”“长沙市美丽乡村特色村”“湖南省卫生村”等多项荣誉。

　　“土地不能闲，产业不能停。”谈起村子下一步打算，文放军眼里满是期许。接下来村里将继续盘活闲置土地，进一步扩大瓜蒌魔芋套种规模，带动更多村民抱团发展，共享产业红利。不止于种地，村子还要补齐加工短板，规划建设瓜蒌籽烘焙炒制、魔芋精深加工生产线，开发魔芋干、魔芋粉丝等特色产品。推动种植、加工、文旅三产深度融合，让小小的瓜蒌、魔芋和美丽田园，都成为富民强村的“黄金产业”。

　　沃土孕育希望，实干成就振兴。田野之上，藤蔓舒展、新机轰鸣，石狮桥村在一方田园之间，用立体套种的巧思，耕耘出和美乡村的幸福好日子。