吃货们的秋
■李晓青
梨子忽然在微信群里“丢一嗓”,说:“我们的美食之约何时起棚?”
择日不如撞日,大家决定:“就在处暑后的任意一天,此时已经出伏,我们就约在这一天吧。”
最近这段时间,长沙太热了,不少上班族都争着宅在家里休年假,歇暑假。玉玉没休年假,这一天本来是有事的,她也抵不住美食的诱惑,说办完事立马就赶过来“撑棚”。玉玉明确表示,她不但会来,而且“一拖二”。易老师也要把宝贝孙女带过来。芳芳呵呵着回复,没有关系噢,不怕拖得多。想吃重庆麻辣香锅,吃早中晚饭,我都没有问题,真的。大家难得聚一次呢。
谢老师在凌晨2时敲出一串字:“这么长的夜,何时熬到天明!”那个激动劲,搅热了一群师友。
我们一群人就在吆喝起棚后的第二天一路从长沙城出发,向北开车而去。到达星沙医院宿舍区,芳芳母子一脸笑意迎出门。芳芳持有高级厨师红本本,她刚辞了一份工作,专业在家中做预订外卖。看她手脚麻利拌凉皮凉粉,粉白椒红,一盒又一盒。我心想得订购几份拎回家。哪知道这都是院子里各科室医生护士前一天订的餐。芳芳儿子俊俊今年高考放榜等来通知后,就替妈妈专职送快递。这个准大学生兼快递小哥,阳光帅气沉稳有型,吸收了爸爸妈妈的全部优点,送餐的同时就给妈妈的好手艺刷刷提分。期间,有等不及的医护人员上门自提快餐。这时候,就在院里上班、微信群里的红哥也进了屋,听任妻子差遣里里外外忙活。这一家子真是让人羡慕,夫妻同心互助,亲子间呵护关爱,勤奋努力又上进,真是好福气。
芳芳亲手烹制的南瓜粑粑、木瓜丝系列,多年前就已在本吃货的舌尖徜徉过。今天餐桌上的卤菜凉皮,南瓜粑粑、红薯粑粑、蒿子粑粑、猪肚煲汤、椒盐虾,直把天天叫嚷“减肥进行时”的一众老饕,肚腹撑得滚瓜溜圆。比如我,在立秋那晚吃喝回来特意提前两站路下车丢步子回家,一切只为了消食。玉玉呢,她说她回家往秤上一站,增重了一斤。一觉醒来,她说她得赶紧去游泳甩肉。
给几枚吃货来几张速写:
长沙县一中易老师,省作协会员,“浏阳河西岸”诗群成员。午餐后请我们到星沙东六路的维也纳嗨歌,在他长沙县的地界尽地主之谊。易老师一支《香巴拉并不遥远》,沉静舒缓,绵长悠远。刘老师凭一把好嗓子牢牢控麦,嗨遍三十年前后情歌劲曲。
这一天,玉玉、娴人、叉小褂都来了,都吃得很开心。
只有在夜半三更说“难捱到天明”的谢老师,放了大家的鸽子。不知错过美味的他,后悔不?
据说家宴是当今最上等的礼遇。微信朋友圈好友芳芳技高人胆大,烹炸卤煮分分钟搞定。换作我,怕是哭也哭不出来。众食客也是好样的,美味当前,望一眼头顶火辣辣的天,毅然决然义无反顾直奔卤味飘香处,昼出夜返,不留遗憾。堪称长沙好吃货。
这一刻,大家都不好意思说自己喜欢文字,充其量大家更是“一枚”如假包换的吃货。用脚趾头就能想明白,无色无香寡淡的方块字,哪里当得起吃喝的活色生香。眼福、心福和口福哪个更重要?呵呵,让舌尖味蕾告诉你。
我们起棚去吃喝时,长沙城内37℃高温居高不下。午餐晚筵,亲爱的芳芳用满满当当的两桌美食,给我们贴了一身厚厚的秋膘。
说好的减肥呢?管他的,吃饱了,才有力气减肥。
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