湖南米粉街188名餐饮从业者有了“娘家人”

长沙晚报掌上长沙7月7日讯（全媒体记者 颜家文 通讯员 谢添傲）7月7日，湖南米粉街联合工会召开第一次会员大会，46家餐饮门店派出会员代表参会，188名餐饮从业者从此有了“娘家人”。

薪酬矛盾如何有效化解？员工大病能否得到及时救助？邻里商家矛盾能否化干戈为玉帛？在小餐饮门店聚集的湖南米粉街，这些矛盾和诉求从此有了协调解决的“靠山”。

拥有网红打卡“长沙墙”的湖南米粉街已成为全国知名小吃消费街区，日均客流量接近2万人次，推动了长沙乃至湖南米粉消费和米粉产业的发展壮大。老长沙原味粉、八一桥长沙粉、常德壹德壹、湘春路和记等知名品牌在湖南米粉街成长壮大。随着行业的发展，如何实现从网红到长红，如何规划连锁品牌营销，如何保障餐饮从业人员的权益，各门店负责人亟需相关组织出谋划策，给予关怀。由于米粉街大部分门店均为个体经营户，不具备成立工会的条件，为响应诉求，在芙蓉区总工会的指导下，湖南米粉街决定成立联合工会。

大会上，各餐饮门店的会员代表以无记名投票方式选举产生了湖南米粉街联合工会首届委员会和经费审查委员会。

“工会的成立，为全街米粉行业抱团发展提供了平台，为门店负责人树立了更强大的信心，更为全街近200名餐饮从业人员提供了坚实的后盾。”当选湖南米粉街联合工会副主席的王浩然说。来自老长沙原味粉的会员李象充满自豪和兴奋：“开粉店近30年，今天倍感自豪，我定将提高服务质量，为工会建设添砖加瓦。”